🎂 Практикум по двухъярусному торту от Ирины Войтик
Старт: 29 сентября
Стоимость: 35 BYN (≈970 ₽*)
*Цена в российских рублях может незначительно меняться в зависимости от курса.
👉 Собери свой первый двухъярусный торт за 7 дней – от бисквита и до стильного премиального декора!
- Если вы уже готовите торты, но боитесь взяться за ярусные.
- Если хотите перестать сомневаться в себе и уверенно предлагать клиентам большие заказы.
- Если вы опытный кондитер и хотите обновить навыки, освоить тренды 2026 года и добавить в портфолио стильный двухъярусный торт.
- Если вам важен результат здесь и сейчас – готовый торт и новые навыки всего за 7 дней.
Что вас ждёт
- 2 авторские начинки: “Апельсиновый бамбл” и “Клубнично-малиновый чокопай”.
- Техника выравнивания ярусного торта 2 видами ганаша.
- Пошаговый разбор сборки, конструкции и армирования.
- Современный трендовый декор:
- фантазийная драпировка,
- объёмные воздушные рюши,
- тонкие прозрачные гибкие кружева.
- Секреты фотосъёмки и видеосъёмки десертов для соцсетей.
- Монтаж трендового видео.
- Рабочий чат с поддержкой и разбором работ.
- Сертификат государственного образца при сдаче итогового задания.
- Доступ ко всем материалам — 3 месяца.
📅 Программа практикума
🎁 При покупке (сразу в доступе):
Урок по приготовлекнию начинки Апельсиновый бамбл + техкарта.
29 сентября
29 сентября
- Разбор фото-работ участников (стиль, тренды, декор).
- Уроки по фото и видео съёмке десертов.
- Уроки по приготовлению мусса
30 сентября
30 сентября
- Вебинар «Кондитерские тренды 2026 года»
1 октября
1 октября
Прямой эфир ~3 часа
- Выпечка бисквитов.
- Приготовление кремов и начинок.
- Сборка торта.
- Урок по изготовлению элементов декора
2 октября
2 октября
Прямой эфир ~3 часа
- Выравнивание.
- Сборка, конструкция и армирование двухъярусного торта.
- Декорирование: драпировка, объёмные рюши, тонкие гибкие кружева.
3 октября
3 октября
- Фотосессия готового торта.
- Уроки по монтажу трендового видео (рилс).
4 октября
4 октября
- Приём финальных работ и итоговый разбор.
⚡ Не сможете присутствовать онлайн? У вас будет запись — можно повторить в удобное время.
Результаты после практикума
- Ваш первый двухъярусный торт, собранный и украшенный собственными руками.
- Уверенность в навыках и готовность брать большие и дорогие заказы.
- Эффектные фото и видео для продвижения в соцсетях.
- Понимание трендов 2026 года.
- Сертификат государственного образца.
Об авторе — Ирина Войтик 👩🍳
- За 2,5 года прошла путь от новичка до кондитера премиум-сегмента.
- Амбассадор стильных тортов.
- Создаёт премиальные торты со средним чеком 1000 BYN / 30 000 ₽.
- С нуля собрала 14 000 активной аудитории.
- Живёт в небольшом посёлке, но заказы расписаны на полгода вперёд и приходят из разных городов и стран.
- Мама двоих маленьких детей.
👉 Когда-то я сама боялась взяться за ярусные торты. Сегодня это моя визитная карточка. На практикуме я покажу вам, как пройти этот путь намного быстрее и увереннее.
Формат участия
- Длительность: 7 дней.
- Формат: уроки, эфиры, чат поддержки, разборы.
- Подходит новичкам и полезен опытным кондитерам.
- Доступ к материалам: 3 месяца.
Стоимость участия
- 💰 35 BYN (≈970 ₽*)
- *Цена может незначительно меняться в зависимости от курса.
- ⚡ Целый курс — по цене одной техкарты.
FAQ
Стабильный и трендовый двухъярусный торт — уже через 7 дней.
Сделайте шаг в мир стильных и премиальных заказов!
