Менторство для кондитеров от

Ирины Войтик

• Сформируешь понятную и удобную для себя линейку десертов, на которую будет спрос.

• Оформим Instagram и ВКонтакте: шапку, актуальные, прайс, начинки
• — чтобы клиенту с первого взгляда было ясно, что заказать, как и за сколько.
• Разберём путь клиента: как превратить интерес в заказ.
• Зафиксируем точку старта — чтобы видеть прогресс уже с первой недели.

• Научишься снимать вкусные фото и видео на обычный телефон — по пошаговой инструкции.

• Покажу, как быстро снимать визуал, не будучи профи-фотографом — но получать крутой результат.

• Разберёмся, что такое сторис, какие бывают форматы, как они работают.

• Научимся выстраивать сторителлинг от доверия — к заказу.
• Поймёшь, как снимать сторис из жизни, не выдумывая специально "контент-поводы".

• Научишься находить и адаптировать тренды под свою тему.
• Освоишь монтаж трендовых видео: покажу свои лайфхаки, как быстро и удобно монтировать ролики прямо в телефоне.

• Разберём, как грамотно сочетать рилсы и сторис — чтобы одно усиливало другое.

• Разберём, что такое прогрев и зачем он нужен в продажах.
• Дам чёткую схему: из чего строится прогрев, как он встраивается в сторис и рилсы.

• Научишься вызывать интерес к продукту, не “впаривать”, а мягко вести к покупке.

• Поговорим про триггеры, эмоции и "цепляющие" касания

• Научишься не только прогревать к продукту, но и влюблять аудиторию в себя как в мастера.
• Начнём выстраивать личную подачу: чтобы покупали не просто десерты, а именно у тебя.
• Разберём, какие способы продвижения бывают: органические, бесплатные, платные.
• Паблики, блогеры, бартер, коллаборации — покажу, где искать, как договариваться и как оформить подачу.

• Научимся адаптировать выстроенную систему под твой темп и реальность — чтобы не перегореть и не скатиться обратно в хаос.
• Разберём способы повышения среднего чека:

- сопутствующие товары

- оформление выдачи

- сопровождение торта

- апсейлы и мини-наборы

- дополнительные услуги.

• Поговорим об уровне сервиса: как его подтянуть и как делать так, чтобы тебя не просто заказывали, а рекомендовали.
• Составим личный маршрут роста — реалистичный, вдохновляющий и твой!